Toen in 2018 de voormalige secretariswoning van de Fam. M werd verkocht, betekende dit het startschot voor een nieuw avontuur voor de familie Nijsthoven. Na een jarenlange carrière in de voedingsindustrie besloot uitbater Mariet Vrancken het roer volledig om te gooien. Samen met haar echtgenoot bouwt ze de woning volledig om tot B&B Gellick.
Wijndomein Gellick
Maar er is meer, in 2015 bouwde men een deel van de voormalige kloosterweide om tot een kleinschalige wijngaard, met het idee om zelf wijn te maken. De keuze viel voor vier verschillende druiven, namelijk: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc en Meunier. Later dienen deze als inspiratie voor de kamernamen. Een extra must: liefhebbers kunnen vanuit B&B Gellick de wijngaard bezoeken en proeven van de wijn.
